|
תבשיל בשר ותפוחים
רסק עגבניות,קינמון,מלח,חומץ,בשר,-ביצים
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, זעפרן
www.ynet.co.il
|
|
khoresh-e seeb- חורש תפוחים
מתכון לחורש לחודשי סתיו בניחוח קינמון.
רסק עגבניות,קינמון,מלח,חומץ,בשר,-ביצים
, בשר בקר, עדשים כתומות, בצל, תפוחים, סוכר, שום, פלפל שחור, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
רסק עגבניות,קינמון,מלח,חומץ,בשר,-ביצים
, בצל, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, אגוזים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
רסק עגבניות,קינמון,מלח,חומץ,בשר,-ביצים
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
רסק עגבניות,קינמון,מלח,חומץ,בשר,-ביצים
, שומן אווז, שזיפים, בצל, קוניאק, ברנדי, חומץ תפוחים, סוכר, שמן, קמח, מרק, ציפורן, פלפל
www.ynet.co.il
|
רסק עגבניות,קינמון,מלח,חומץ,בשר,-ביצים
, בצל, עגבניות, בצלצלים, צימוקים, יין אדום יבש, יין, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין לבן, שמן, עלי דפנה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
מי אמר שקטשופ חייבים לקנות בחנות? השף אביב משה מלמד אתכם איך להכין את המטבל האהוב ללא חומרים משמרים. ויש גם צ'ופר - זה אפילו יותר טעים מהאח התעשייתי
רסק עגבניות,קינמון,מלח,חומץ,בשר,-ביצים
, תפוחי אדמה, אגסים, חומץ תפוחים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, דבש, מרק, אבקת שום, ציפורן, כמון
food.nana10.co.il
|
רסק עגבניות,קינמון,מלח,חומץ,בשר,-ביצים
, בצל, עגבניות, בצלצלים, צימוקים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין לבן, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
