|
חצילים ברוטב של החריימי-פירגה
חצילים ברוטב של החריימי
טיפ שלי: במקום להשהות את הקוביות במלח להגרת נוזלים,אני פשוט מכניסה אותם למיקרו (בלי מלח,לא צריך) לא מכוסים ל-3 דקות (אין צורך לערבב א..
רסק עגבניות,ראש שום,קלי,פלפל שחור,-אורגנו
, פלפלון חריף, חצילים, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, לחם שחור, גרעין, לחם, סוכר, שמן, חלה, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
רסק עגבניות,ראש שום,קלי,פלפל שחור,-אורגנו
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
רסק עגבניות,ראש שום,קלי,פלפל שחור,-אורגנו
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
רסק עגבניות,ראש שום,קלי,פלפל שחור,-אורגנו
, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, שמן זית, חומץ, סוכר, קינמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
טעים טעים!!!!
רסק עגבניות,ראש שום,קלי,פלפל שחור,-אורגנו
, בשר בקר, שריר בקר, במיה, בצל, עגבניות, לימון, שמן, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
רסק עגבניות,ראש שום,קלי,פלפל שחור,-אורגנו
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|