שווארמה,חומוס
, הודו, בקר, בשר, בצל, לוף, לימון, טחינה, קלי, שמן זית, שמן צמחי, פלפל, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קציצות טעימות ומזינות - החומוס כבר בפנים, והטחינה משמשת כדבק, במקום ביצים. אם אין שאריות של גרגרי חומוס מבושלים מתוצרת בית, אפשר להשתמש בשימורים.
שווארמה,חומוס
, הודו, בקר, בשר, לימון, בצל, לוף, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמו החומוס לשווארמה, ככה הסלט דלעת הוא האלף בית לכל פריקסה (משה חוואטו והעורב). חשוב לתת לדלעת להגיר נוזלים אחרי הבישול - כמה שיותר זמן, יותר טוב. אחרת הטורשי יהיה נוזלי וזה יורגש גם בטעם.
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל אורז עם בשר טחון,גזר וגרגירי חומוס מהמטבח הבוכארי
שווארמה,חומוס
, בשר בקר, הודו, בקר, בצל, אורז, שמן, מלח גס, גזר, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
