|
למה קוראים לבייגלה ירושלמי בייגלה ירושלמי? לא ברור, אבל היום יום ירושלים – וזו הזדמנות מצוינת להכין את המאפה המתקתק בבית (ואל תשכחו להגיש אותו עם זעתר בחתיכה קטנה של עיתון) בייגלה ירושלמי עם..
שום,בייגלה,-שניצל,-לימון
, חמאה, חלב, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, שומשום, זעתר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בייגלה רך וטעים כמו לחם
שום,בייגלה,-שניצל,-לימון
, שמרים, סוכר, קמח, מרגרינה, מחמאה, שמן, ביצים, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
אצבעות שום בבצק שמרים מומלץ .
כמות הבצק גדולה ולכן אמליץ להכין בחלק מהבצק את מקלות השום ובחלק בייגלה פרעצל .
צריך להקפיא את התוצרים המוגמרים ולחמם לפני ההגשה בתנור או בטוסטר אובן.
ההכנה קלה ..
שום,בייגלה,-שניצל,-לימון
, אבקת סוכר, בצק שמרים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, טוסט, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה להגדלה
ביגלה שמרים - שמיניות
ביגלה מבצק שמרים
נוח להכנה מוצלח וטעים בכל ארוחה
מצרכים:
5 כוסות כוסות קמח לבן - או שטיבל מספר 1
2 כפות סילאן
2 כפות סוכר לבן
כף וחצי שמרים י..
שום,בייגלה,-שניצל,-לימון
, נקניק, חמאה, חלב, יין, בצק שמרים, סוכר לבן, לחמניה, קמח לבן, סילאן תמרים, ביצים, שמן, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות צימוקים-פירגה
לחמניות לחמניות מתוקות זהובות ממולאות צימוקים ואגוזים
המתכון מתוך מחברת דהויה וצהובה של קרובת משפחה שכבר איננה איתנו.
חשוב: מיד אחרי שמתקררות יש להקפיא ולהוציא ר..
שום,בייגלה,-שניצל,-לימון
, גבינה צהובה, צימוקים, תאנים, משמשים, שמן קנולה, לחמניה, אגוזים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה אותו בצק שמרים רב כיווני גיווני שמכינים ממנו
פיצות,פוקצות,ביגלה,פרעצלים בגדלים שונים,מאפינס לחמניות ממולאות בצימוקים אגוזים
או ממרח תמרים שוקולד ועוד כהנה וכהנה……
פשוט..
שום,בייגלה,-שניצל,-לימון
, בקר, חמאה, צימוקים, תמר, בצק שמרים, לחמניה, שוקולד, אגוזים, פוקצ'ה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, קפה, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כעכי חמנייה ושומשום
מי שמרגיש צורך לגיוון מהרגילים, מוזמן להכין.
מקור:פירגה
שמתי בקערה את המצרכים הבסיסיים לבייגלה שאני בדרך כלל מכינה
מבצק שקם על בסיס שמן.
הבזק של רגע תפס אותי להוסיף לכע..
שום,בייגלה,-שניצל,-לימון
, יוגורט, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, גרעין, ביצים, שמן, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי גבינות לאירוח
לארוחת פינגר-פוד תניחו כל כדור בספלון ניר.
למעשה אפשר לגוון עם גבינות אחרות מכל מיני סוגים ולא חובה להצמד למתכון.
שמים בקערה את הגבינות:
250 גרם גבינת שמנת
150 גרם גבינת ..
שום,בייגלה,-שניצל,-לימון
, גבינה צפתית, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, זיתים, צנוברים, אגוזים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מכינים תחתית מכל העוגיות המלוחות/ קרקרים/ בייגלה שיש לכם בבית וממלאים בכל הגבינות העזובות שיש לכם במקרר.
שום,בייגלה,-שניצל,-לימון
, גבינה לבנה, גבינת קוטג', חמאה, עגבניות, פלפלים, זיתים, בצל, פירורי לחם, מרגרינה, פילו, ביצים, קמח, פלפל שחור, אבקת שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון שמפיק בייגלה ירושלמי בדיוק כמו זה שקונים בסמטאות העיר העתיקה. הבצק נוח לעבודה, ותוספת אבקת החלב מעניקה לו רכות אחרי האפיה
שום,בייגלה,-שניצל,-לימון
, חלב, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|