|
שום,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, בשר בקר טחון, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שום,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, בשר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
שום,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, עוף, פלפל חריף, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, שריר בקר, עוף, בצל, חצילים, עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, מלח, פלפל, אבקת מרק, נענע
www.sirim.co.il
|
|
צלי בקר מדהים בליווי תפוחי אדמה ופטריות
שום,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, פילה מדומה בקר, בשר, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, שמן תירס, מלח, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
שום,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, אוסובוקו, שריר בקר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, דבש תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון נהדר לחורף מהמטבח הפרסי
שום,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, בשר בקר טחון, תרד, בצל, לוף, מיץ לימון, קורנפלור, קמח אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
מרק בשר וחומוס עם כיסוני בשר, מקורו בלבנון. מרק חורפי עשיר שמתאים גם כמנה בפני עצמה, עם כיכר לחם לבן.
שום,מרק,כתף בקר,בשר בקר,-פפריקה חריפה
, בשר בקר טחון, שריר בקר, חומוס, בצל, מיץ לימון, אורז, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|