|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
שום,פנה,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-קלי
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,פנה,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-קלי
, חצילים, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שום,פנה,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-קלי
, חצילים, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
שום,פנה,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
שום,פנה,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-קלי
, חזה עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, יין לבן, מרק עוף, למון גראס, פלפל שחור, גזר, זעפרן, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
שום,פנה,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-קלי
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, שורש, לוף, בירה, רום, שמן זית, פתיתים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פנה,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-קלי
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, שורש, סלרי, כרישה, בצל, לוף, קארי, שמן אגוזי מלך, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
שום,פנה,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-קלי
, לפת, קולורבי, לוף, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
המרק הזה בנוי על ציר ירקות שבו לאחר הכנת הציר, ירקות השורש (ללא העלים הירוקים) חוזרים למרק ונטחנים יחד.
שום,פנה,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-קלי
, בצל, שורש, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
שום,פנה,פטרוזיליה,ארטישוק ירושלמי,-קלי
, חמאה, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא