|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
שום,מלח,יין אדום יבש,-קלמנטינה
, ציר בקר, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,מלח,יין אדום יבש,-קלמנטינה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, מרק, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
שום,מלח,יין אדום יבש,-קלמנטינה
, עוף, בצל, פטריות, סלרי, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, סוכר חום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
שום,מלח,יין אדום יבש,-קלמנטינה
, חזה עוף, שניצל, זיתים, בצל, עגבניות, שמן זית, חומץ בלסמי, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
שום,מלח,יין אדום יבש,-קלמנטינה
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, קוסקוס, שמן זית, סוכר, גזר, פלפל שחור, אורגנו, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
צלי בשר מעודן ביין ופטריות , רך וטעים ומתאים לארוחות חגיגיות.
שום,מלח,יין אדום יבש,-קלמנטינה
, בשר כתף, בצל, מרלו, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, שמן זית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מלח,יין אדום יבש,-קלמנטינה
, בקר, שמפניון, פטריות, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מלח,יין אדום יבש,-קלמנטינה
, עוף, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל, פטריות, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שום,מלח,יין אדום יבש,-קלמנטינה
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא