|
שום,דפנה,בצל סגול,-קלי,-ליים
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שום,דפנה,בצל סגול,-קלי,-ליים
, עגבניות, בצל, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,דפנה,בצל סגול,-קלי,-ליים
, עדשים חומות, פלפל אדום, בצל, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שום,דפנה,בצל סגול,-קלי,-ליים
, בקר, דג פורל, חמאה, לימון, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, ערמונים, פיסטוקים, קרם, אגוזי מלך, בזיליקום, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אורגנו, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סלט בריא, טעים ומשביע עם ירקות קצוצים וזיגוג של טחינה באדיבות רשת קפה ג'ו
שום,דפנה,בצל סגול,-קלי,-ליים
, בולגרית, קינואה, עגבניות, מלפפונים, לימון, חצילים, שמן זית, טחינה, שקדים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שום,דפנה,בצל סגול,-קלי,-ליים
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, טימין, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שום,דפנה,בצל סגול,-קלי,-ליים
, כרעיים, לימון, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, עלי דפנה, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שום,דפנה,בצל סגול,-קלי,-ליים
, כרעיים, לימון, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, עלי דפנה, בהרט, אגוז מוסקט, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
שום,דפנה,בצל סגול,-קלי,-ליים
, פלפל שאטה, כוסברה, יין אדום יבש, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, מלח גס, טימין, מרווה
food.walla.co.il
|
|
בנזיד הקלאסי יש כמה וכמה סוגים של דגים ופירות ים, אבל האמת שגם אם משתמשים רק בשניים-שלושה סוגים יוצא טעים. .
שום,דפנה,בצל סגול,-קלי,-ליים
, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, דג לברק, גמבה, בצל ירוק, עגבניות, שומר, סלרי, יין לבן, ברנדי, עראק, מיונז, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, זעפרן, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|