|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שום,חומץ,בירה,-בצל
, גבינת גאודה, תפוזים, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
שום,חומץ,בירה,-בצל
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
שום,חומץ,בירה,-בצל
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, בירה לבנה, חרדל, ביצים, קמח, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, מלח
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
שום,חומץ,בירה,-בצל
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, בירה לבנה, חרדל, ביצים, קמח, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, מלח
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף מגולגל, ממולא פסטרמה ומצופה שבבי ביסלי. מוגש בליווי צ'יפס מיוחד ורוטב צ'ילי ומיונז
שום,חומץ,בירה,-בצל
, חזה עוף, פסטרמה, מלפפונים, בירה לבנה, חרדל, ביצים, קמח, שמן, מיונז, רוטב צ'ילי, מלח
www.mako.co.il
|
שום,חומץ,בירה,-בצל
, דג סלמון, לימון, בירה לבנה, חומץ בן יין לבן, ביצים, מיונז, חרדל, שמן, קמח, דבש, פלפל לבן, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,חומץ,בירה,-בצל
, הודו, בשר, יין אדום, בירה לבנה, מיץ עגבניות, חרדל, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות תל אביב ברוהאוס – מסעדה במבשלת בירה.
שום,חומץ,בירה,-בצל
, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, לוף, מיץ עגבניות, בירה לבנה, חומץ בן יין אדום, רוטב טריאקי, אגוזי מלך, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, שמן סויה, קטשופ, אגוזים, פלפל שחור, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
שום,חומץ,בירה,-בצל
, חזה עוף, קמח תופח, שמרים, שמן, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש, חומץ תפוחים, חומץ אורז, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.2eat.co.il
|
|
מקור המנה בטורקיה.
שום,חומץ,בירה,-בצל
, מיץ לימון, ביצים, שמן, קמח, לחם, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא