|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שום,חצילים,גזר,בצל,-ראש סלרי
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
שום,חצילים,גזר,בצל,-ראש סלרי
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
שום,חצילים,גזר,בצל,-ראש סלרי
, תפוחי אדמה, מרק, שמן זית, שמיר, מלח, פפריקה, פלפל שחור, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
אנטיפסטי בניחוח זעתר ושום-פירגה
אנטיפסטי צבעים ברוטב שום וזעתר
אנטיפסטי בנחוח זעתר ושום-פירגה
אנטיפסטי זעתר ושום-פירגה
אחרי ההצלחה הגדולה של תפוחי האדמה בזעתר, שיכללתי את המתכון והוספתי שלל ..
שום,חצילים,גזר,בצל,-ראש סלרי
, עגבניות שרי, קולורבי, קישואים, גמבה, שומר, בטטה, לפת, שמן זית, פפריקה, שומשום, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שום,חצילים,גזר,בצל,-ראש סלרי
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ירקות רומני
שום,חצילים,גזר,בצל,-ראש סלרי
, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בטטה, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שום,חצילים,גזר,בצל,-ראש סלרי
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שום,חצילים,גזר,בצל,-ראש סלרי
, גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה
שום,חצילים,גזר,בצל,-ראש סלרי
, חמאה, קישואים, עגבניות, רום, פסטה, קמח לבן, קמח, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה
שום,חצילים,גזר,בצל,-ראש סלרי
, חמאה, קישואים, עגבניות, רום, פסטה, קמח לבן, קמח, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא