|
חצילים ופלפלים קלויים עם כדורי לבנה
מצרכים והכנה:
3 חצילים קלופים שתי וערב פרוסים לפרוסות מומלחים טיפונת ומושהים שעתיים
4 פלפלים אדומים
4 פלפלים צהובים
כדורי לבנה - טיפ להכנה למטה (אפשר לקנו..
שום,חצילים,זעתר,גבינה לבנה,-רוטב עגבניות
, יוגורט, לבנה, אשל, גמבה, צנובר, שמן זית, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,חצילים,זעתר,גבינה לבנה,-רוטב עגבניות
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש
שום,חצילים,זעתר,גבינה לבנה,-רוטב עגבניות
, עוף, גבינה, לבנה, חסה, פטריות, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, צנוברים, קוסקוס, שקדים, טופו, קפה, פלפל שחור, מלח, פלפל, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
שום,חצילים,זעתר,גבינה לבנה,-רוטב עגבניות
, דג לבן, דג מוסר, יוגורט, לבנה, עגבניות, עלי גפן, ראש שום, לימון, שמן זית, פלפל צ'ילי, זרעי שומר, בזיליקום, נענע, רוזמרין, אורגנו, טימין, לבנדר, מרווה
food.walla.co.il
|
|
שום,חצילים,זעתר,גבינה לבנה,-רוטב עגבניות
, חמאה, לבנה, חלב, עגבניות שרי, עלי תרד, צנובר, תמר, לוף, שמן זית, פסטו, פסטה, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שום,חצילים,זעתר,גבינה לבנה,-רוטב עגבניות
, גבינה בולגרית, גבינה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, בצק עלים, קלי, ביצים, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
מאכל לשבועות טעים ומרענן . רצוי לקנות גבינת לבנה מאיכות טובה.
שום,חצילים,זעתר,גבינה לבנה,-רוטב עגבניות
, גבינה, לבנה, חמאה, לימון, שמן זית, בצק פילו, מלח גס, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חצילים קלויים משולבים עם גבינת לבנה, שום ושמן זית שנהנית להיאכל
בעזרת פיתה חמה, או פוקאצ'ה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא