|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שום,טורטליני,בצל,-מרגרינה,-גבינה
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה
food.walla.co.il
|
|
שום,טורטליני,בצל,-מרגרינה,-גבינה
, זנב בקר, ראש שום, חבושים, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין אדום, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות 'ברילה'
שום,טורטליני,בצל,-מרגרינה,-גבינה
, פרגיות, יין אדום, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שום,טורטליני,בצל,-מרגרינה,-גבינה
, שמנת, פטריות, רביולי, רוטב פסטו, פסטו, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,טורטליני,בצל,-מרגרינה,-גבינה
, פסטה, שמן זית, טבסקו, בזיליקום, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
שום,טורטליני,בצל,-מרגרינה,-גבינה
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, מנגולד, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, חלמון, פסטה, קמח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|