|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שום,יין,ביצים,אגוז מוסקט
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
שום,יין,ביצים,אגוז מוסקט
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, סוכר, שמן זית, קמח לבן, גרעין, מלח, דפנה, טימין, ציפורן, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
שום,יין,ביצים,אגוז מוסקט
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, חלה, חלמון, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, דפנה, טימין, ציפורן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפטריית שמפיניון במילוי גבינה של חן טורג'מן ממאסטר שף
שום,יין,ביצים,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, קמח, פירורי לחם, שמן זית, עירית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
שום,יין,ביצים,אגוז מוסקט
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, סוכר, שמן זית, קמח לבן, גרעין, מלח, דפנה, טימין, ציפורן, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שום,יין,ביצים,אגוז מוסקט
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה
www.mako.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
שום,יין,ביצים,אגוז מוסקט
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, חלה, חלמון, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, דפנה, טימין, ציפורן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
שום,יין,ביצים,אגוז מוסקט
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, סוכר, שמן זית, קמח לבן, גרעין, מלח, דפנה, טימין, ציפורן, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שום,יין,ביצים,אגוז מוסקט
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, קמח, פלפל לבן, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שום,יין,ביצים,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא