|
גרסה אוריינטלית מתובלת לקישוא הממולא המסורתי. הקוסקוס יותר עדין בטעמו מאורז, ועשבי התיבול יוצרים חגיגה לחיך...
שום,כרישה,כוסברה,יין אדום,-תפוחי עץ
, קישואים, בצל, עגבניות תמר, לימון, שורש, לוף, עגבניות, קוסקוס, צנוברים, שמן זית, נענע, ג'ינג'ר, בהרט, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
שום,כרישה,כוסברה,יין אדום,-תפוחי עץ
, אוסובוקו, בשר, טלה, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, כורכום, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
שום,כרישה,כוסברה,יין אדום,-תפוחי עץ
, כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, בצל סגול, שומר, סלרי, לוף, בירה, קטשופ, קרם, לחם, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חומץ, מלח, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, ציפורן, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
שום,כרישה,כוסברה,יין אדום,-תפוחי עץ
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,כרישה,כוסברה,יין אדום,-תפוחי עץ
, עוף, ראש שום, לוף, שזיפים, יין לבן, חומץ, שמן זית, צלפים, סוכר חום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
שום,כרישה,כוסברה,יין אדום,-תפוחי עץ
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שום,כרישה,כוסברה,יין אדום,-תפוחי עץ
, טלה, כתף טלה, שזיפים, ענבים, בצל סגול, שורש, ענבים שחורים, בטטה, מרק, שמן צמחי, צנים, שמן זית, קלי, פלפל, מלח, גרגירי כוסברה, טימין, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
פיקנטי וערב לחך
שום,כרישה,כוסברה,יין אדום,-תפוחי עץ
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, פלפלון חריף, בצל סגול, יין אדום יבש, מיץ לימון, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שום,כרישה,כוסברה,יין אדום,-תפוחי עץ
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
שום,כרישה,כוסברה,יין אדום,-תפוחי עץ
, דג פלמידה לבנה, עגבניות, לבבות ארטישוק, סלרי, לוף, פלפל ירוק, פול, סוכר, שמן זית, ג'לי, חומץ בן יין אדום, טימין, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא