|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,לוף,יין אדום,חמאה,-אגוזי מלך
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שום,לוף,יין אדום,חמאה,-אגוזי מלך
, כבד עוף, שומן אווז, שמנת מתוקה, שומר, בצל, עגבניות שרי, מיץ לימון, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שום,לוף,יין אדום,חמאה,-אגוזי מלך
, כבד עוף, שומן אווז, שמנת מתוקה, שומר, בצל, עגבניות שרי, מיץ לימון, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פסטה פירות ים ברוטב שמנת
שום,לוף,יין אדום,חמאה,-אגוזי מלך
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פטריות, ספגטי, מרינדה, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, מרק, מלח, פלפל, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
שום,לוף,יין אדום,חמאה,-אגוזי מלך
, בקר, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, לימון, שורש, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שום,לוף,יין אדום,חמאה,-אגוזי מלך
, גבינה, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, חצילים, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שום,לוף,יין אדום,חמאה,-אגוזי מלך
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, פטריות יער, ראש סלרי, בצלצלים, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח גס
rest.co.il
|
|
|