|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, צנים, לחם, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שום,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, בורגול, שמן זית, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
שום,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, סלק, תותים, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, רימון, שמן זית, לחם, צנים, מרק עוף, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל עשיר ורב טעמים: קציצות בשר וכוסברה בתיבול עשיר של רימונים, כמון, הל וגנגיר
שום,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, חבושים, בצל, שורש, רימון, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שמן זית, סוכר, מרק עוף, צנים, לחם, פרורי לחם, ג'ינג'ר, כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר ורב טעמים: קציצות בשר וכוסברה בתיבול עשיר של רימונים, כמון, הל וגנגיר
שום,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, חבושים, בצל, שורש, רימון, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שמן זית, סוכר, מרק עוף, צנים, לחם, פרורי לחם, ג'ינג'ר, כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
שום,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, בשר בקר טחון, ארטישוק, לימון, בצל, סלרי, גזר, לוף, כוסברה, מצה, שמן זית, פלפל, מלח, מרווה, כמון
www.bishulim.co.il
|
שום,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, סלק, תותים, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, רימון, שמן זית, לחם, צנים, מרק עוף, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון נהדר לחורף מהמטבח הפרסי
שום,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, בשר בקר טחון, כתף בקר, תרד, בצל, לוף, קורנפלור, קמח אורז, שמן, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,מיץ לימון,כרישה,בשר בקר,ביצים,-רוטב צ'ילי
, בשר בקר טחון, מנגולד, חצילים, לוף, שמן זית, טחינה, חיטה, פלפל, רוקט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא