|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
שום,מלח גס,יין אדום,בצל שאלוט,-קליפת תפוז
, פילה בקר, חמאה, ברנדי, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:5 פטריות שיטאקי ..
שום,מלח גס,יין אדום,בצל שאלוט,-קליפת תפוז
, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, פטריות יער, עגבניות, ברוקולי, לוף, שמן זית, שקדים, פלפל לבן, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
שום,מלח גס,יין אדום,בצל שאלוט,-קליפת תפוז
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, שומר, גזר, קברנה סוביניון, חלמון, ניוקי, סוכר, קמח, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
ארוחה שלמה על צלחת אחת
שום,מלח גס,יין אדום,בצל שאלוט,-קליפת תפוז
, פילה בקר, גבינת קשקבל, חמאה, תפוחי אדמה, אספרגוס, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.mevashlim.com
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שום,מלח גס,יין אדום,בצל שאלוט,-קליפת תפוז
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|