|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
שום,מנגולד,יין אדום,בקר,-מחמאה
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מנגולד,יין אדום,בקר,-מחמאה
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שום,מנגולד,יין אדום,בקר,-מחמאה
, פילה בקר, שיראז, בצק עלים, ערמונים, שמן זית, זעפרן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,מנגולד,יין אדום,בקר,-מחמאה
, ורד הצלע בקר, רגל בקר, בשר, פלפלים, בטטה, סלרי, ראש שום, פטריות, כרישה, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שום,מנגולד,יין אדום,בקר,-מחמאה
, כתף בקר, דג סול, עגבניות, בצל, סלרי, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בכדי להכין את האומצה יש ליצור כיס לאורך הבשר ולעומקו.
אם אינכם מקצועיים מספיק בקשו מהקצב בעת הקניה
שום,מנגולד,יין אדום,בקר,-מחמאה
, סינטה בקר, בצל, חרדל, שמן זית, דבש, פלפל, מלח גס, רוזמרין, מלח, מרווה
www.cookshare.co.il
|
שום,מנגולד,יין אדום,בקר,-מחמאה
, נתח קצבים בקר, חמאה, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, תרד, לימון, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, גזר, פטרוזיליה, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שום,מנגולד,יין אדום,בקר,-מחמאה
, אוסובוקו, טלה, עוף, מלון, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
שום,מנגולד,יין אדום,בקר,-מחמאה
, אוסובוקו, עוף, טלה, סלרי עלים, ראש סלרי, קולרבי, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
