|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
שום,מרק עוף,אוסובוקו,-גזר
, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון
food.nana10.co.il
|
מתכון של השף אבי שטייניץ
שום,מרק עוף,אוסובוקו,-גזר
, אסאדו בקר, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, שזיפים, גריסי פנינה, שמן צמחי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שום,מרק עוף,אוסובוקו,-גזר
, בקר, אסאדו בקר, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, שזיפים, מרק, שמן צמחי, גריסי פנינה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
שום,מרק עוף,אוסובוקו,-גזר
, בקר, אסאדו בקר, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, שזיפים, מרק, שמן צמחי, גריסי פנינה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
אוסובוקו עגל חלב בתנור עם שום, בצל, עלי דפנה ויין אדום
שום,מרק עוף,אוסובוקו,-גזר
, עגל חלב, בשר, ראש שום, פלפלים, פטריות, בצל, יין אדום, שמן זית, קמח, קרם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מרווה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
אוסובוקו טלה בתנור עם פקעות שומר, שום, לימון, בצל ומרווה
שום,מרק עוף,אוסובוקו,-גזר
, בשר, טלה, פלפלים, פטריות, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קלי, קרם, מרווה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|