|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
שום,מרק צח,מלח,יין לבן,יין,-בקר
, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.
שום,מרק צח,מלח,יין לבן,יין,-בקר
, חזה עוף, גמבה, בצל, ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק, סוכר חום, חומץ, אבקת מרק, פלפל שחור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מרק צח,מלח,יין לבן,יין,-בקר
, חזה עוף, תירס, בצל ירוק, יין לבן יבש, חלבון, רוטב סויה, סוכר, עמילן תירס, שמן שומשום, פלפל לבן
www.afoona.com
|
|
שילוב מעולה של בטטות ופלפלים קלויים מעוטרים בפיסטוקים פריכים
שום,מרק צח,מלח,יין לבן,יין,-בקר
, בטטה, לוף, גמבה, שומר, בצל, יין לבן יבש, רוטב טבסקו, פיסטוקים, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מרק פיקנטי בעל טעם מיוחד. כמובן שאפשר לשחק עם הכמויות של השום, הכל לפי הטעם. עצתי - להתחיל עם כף אחת, לטעום, ולהוסיף בהדרגה לפי הטעם, כף אחת כל פעם.
שום,מרק צח,מלח,יין לבן,יין,-בקר
, עוף, גבינת קממבר, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, קרוטונים, קמח, קפה, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
את מרק החמציצים הזה אני רגילה להגיש קר ביום קיץ חם, ולכן הופתעתי לגלות עד כמה הוא טעים כשהוא חם, דווקא באמצע החורף. ידידה ממוצא רוסי הבהירה לי שאין כאן שום דבר מפתיע: המרק הזה, המקובל בגירסא..
שום,מרק צח,מלח,יין לבן,יין,-בקר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, חמציציםבצל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, חמציצים
www.hashulchan.co.il
|
שום,מרק צח,מלח,יין לבן,יין,-בקר
, שניצל, עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, חסה, בצל, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חלבון, פירורי לחם, רוזמרין, פפריקה, אורגנו, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שום,מרק צח,מלח,יין לבן,יין,-בקר
, עוף, שניצל, פלפלים, בצל, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חלבון, פירורי לחם, לחם, מרק, פפריקה, אורגנו, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של שף ארז שטרן . מגישים כמנת ביניים קטנה או כתוספת למנה עיקרית
שום,מרק צח,מלח,יין לבן,יין,-בקר
, חמאה, שמנת, חלב, גבינת פרמזן, שמפיניון, פטריות, אספרגוס, בצל, שמן זית, אורז, פלפל, אגוז מוסקט, טימין
www.2eat.co.il
|
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
שום,מרק צח,מלח,יין לבן,יין,-בקר
, ציר דגים, חמאה, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, יין לבן יבש, גרעין, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, דפנה, נענע
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא