afoona.com

138 מתכונים עם שום, מרק, מלח גס ללא דג אמנון

קונפי שום תוספת מדהימה שרצה כמעט עם כל מאכל

קונפי שום תוספת מדהימה שרצה כמעט עם כל מאכל

קונפי שום הולך כמעט עם כל דבר - מוסיפים: לפירה תפוחי אדמה, אבל גם לפירה בטטות וירקות שורש ולכל תבשיל ים תיכוני, בייחוד רטבים לפסטה ומרקים. - מכינים ממרח: מועכים את השום עם שעועית לבנה מבושל..
שום,מרק,מלח גס,-דג אמנון , לוף, שמן זית
www.cookshare.co.il
גלילי צ’אך במלית תמרים רכים ברוטב סילאן ויין

גלילי צ’אך במלית תמרים רכים ברוטב סילאן ויין

צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
www.hashulchan.co.il
מילפיי פורטבלה, מסקרפונה וחומץ פטל

מילפיי פורטבלה, מסקרפונה וחומץ פטל

אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...