|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שום,סוכר,לוף,חומוס,בצל,-פפריקה
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, כרישה, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שום,סוכר,לוף,חומוס,בצל,-פפריקה
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מעדן.....
שום,סוכר,לוף,חומוס,בצל,-פפריקה
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, שמן זית, גזר, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
שום,סוכר,לוף,חומוס,בצל,-פפריקה
, עוף, גבינת פרמזן, פלפל חריף, עגבניות, גזר, זוקיני, סלרי, כרישה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, גרעין, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,סוכר,לוף,חומוס,בצל,-פפריקה
, ציר עוף, פרגיות, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, מיץ לימון, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שום,סוכר,לוף,חומוס,בצל,-פפריקה
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
