|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שום,סלק,חמאה,בצל,-למון גראס
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
שום,סלק,חמאה,בצל,-למון גראס
, דג לברק, יוגורט, עגבניות, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
שום,סלק,חמאה,בצל,-למון גראס
, דג לברק, יוגורט, עגבניות, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שום,סלק,חמאה,בצל,-למון גראס
, חלב, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שום,סלק,חמאה,בצל,-למון גראס
, ציר עוף, שורש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
מרכיבים פשוטים וטעם נהדר - רוטב מהיר עם צבע משגע של סלק טרי ומרווה. מומלץ להגיש מעל רביולי או כל פסטה שאוהבים. שלב אחרי שלב בתמונות
שום,סלק,חמאה,בצל,-למון גראס
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה, לוף, רביולי, פסטה, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא רק בימים הקרים - מרק סלק בצבע סגול משגע עם תלולית של שמנת חמוצה מעל
שום,סלק,חמאה,בצל,-למון גראס
, שמנת חמוצה, חלב, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, שומר, סלרי, לוף, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, מרק ירקות, סוכר, קרם, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,סלק,חמאה,בצל,-למון גראס
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג לוקוס, דג מוסר, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
שום,סלק,חמאה,בצל,-למון גראס
, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, מנגולד, שומר, לוף, מיץ לימון, טורטליני, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, חלמון, פסטה, קמח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,סלק,חמאה,בצל,-למון גראס
, דג דניס, זוקיני, מלפפונים, כרישה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא