|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שום,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, דג מוסר, אספרגוס, לימון, קרח, שמן זית, מלח ים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב מיוחד של טעמים וחומרים הופך מרק פיקנטי זה לחוויה גסטרונומית.
אם רוצים להגיע לטעם מושלם, אין להשתמש בפולי חימצה (חומוס) מקופסה, אלא לבשל אותם טריים או להשתמש בקפואים.
שום,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, בצל, בטטה, לפת, עגבניות, פלפל ירוק, חומוס, שמן, מרק צח, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות שף מסעדת "אייס פיצה בר"
שום,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, ציר עוף, חמאה, גבינת עיזים, זיתים, לימון, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן, אגוזי מלך, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, מרווה, פטרוזיליה, אורגנו
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף אייל פינקלשטיין, אייס פיצה בר
שום,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, גבינת עיזים, חמאה, זיתים, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן, אגוזי מלך, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, אורגנו
www.2eat.co.il
|
שום,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, דג מוסר, מלון, אספרגוס, עגבניות, לימון, קרח, שמן זית, חרדל, מלח ים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
שום,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, דג מוסר, אספרגוס, עגבניות, לימון, מרק, קרח, שמן זית, חרדל, מלח ים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, גבינה, פלפל אדום, כרוב לבן, עגבניות, בצל לבן, כרישה, שורש, שמן זית, אטריות, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק עגבניות נוסח אחוזת יערות הכרמל
שום,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, בצל, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, סוכר, אורז, טימין, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
שום,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, בצל, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, סוכר, אורז, טימין, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא