|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שום,סלרי,חצילים,-קלי,-יין
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שום,סלרי,חצילים,-קלי,-יין
, סינטה בקר, בצל, צימוקים, שזיפים, תאנים, לימון, כוסברה, עגבניות, חומוס, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,סלרי,חצילים,-קלי,-יין
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
לזנייה ביתית עם טוויסט מושלם של סולת בשילוב בשר ורוטב עגבניות
שום,סלרי,חצילים,-קלי,-יין
, בשר, בשר בקר טחון, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, עגבניות, שמן זית, סולת, חלמון, פלפל, מלח, בהרט, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שום,סלרי,חצילים,-קלי,-יין
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,סלרי,חצילים,-קלי,-יין
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
לזנייה ביתית עם טוויסט מושלם של סולת בשילוב בשר ורוטב עגבניות
שום,סלרי,חצילים,-קלי,-יין
, בשר, בשר בקר טחון, גזר, בצל, שורש פטרוזיליה, עגבניות, שמן זית, סולת, חלמון, פלפל, מלח, בהרט, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שום,סלרי,חצילים,-קלי,-יין
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
שום,סלרי,חצילים,-קלי,-יין
, סינטה בקר, בצל, צימוקים, שזיפים, תאנים, לימון, כוסברה, עגבניות, חומוס, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שום,סלרי,חצילים,-קלי,-יין
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, קמח, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
|