מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שום,עגבניות,מלח ים,לחם קל,לוף,יין לבן,-שרימפס
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, עגבניות, מלח ים, לחם קל, לוף, יין לבן ללא שרימפס?
- הכל על מתכונים עם שום, עגבניות, מלח ים, לחם קל, לוף, יין לבן ללא שרימפס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|