|
מי אמר שסלט ירקות צריך לכלול בתוכו רק ירקות? לאחרונה אנו נתקלים יותר ויותר במנות מלוחות קיציות כגון מנות בשרים, גבינות, מאפים וכו' שכוללות בתוכן גם פירות.
כעת, יש להשיג פירות מדהימים, הם משת..
שום,עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, לבבות עוף, חסה, עלי בייבי, פפאיה, מנגו, לפת, אגוזי קשיו, אגוזים, סוכר, שמן שומשום, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בן יין לבן, טבסקו, רוטב סויה, נענע, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, ציר עוף, דג סלמון, ברוקולי, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, בצל ירוק, מנגו, פלפל קאיין, לימון ליים, מיץ תפוזים, שמן שומשום, דבש, רוטב סויה, קמח, שמן קנולה, גזר, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
כדאי ומומלץ להשרות את פרוסות העוף למשך 6-12 שעות. כך הוא יספוג היטב את טעמי המשרה
שום,עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, חזה עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, שמן שומשום, אורז סיני, ציר ירקות, קורנפלור, קמח חיטה, אטריות, נודלס, ביצים, רוטב סויה, סוכר
food.walla.co.il
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שום,עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, רוטב עגבניות, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון של מסעדת "ריבר-נודלס" בר.
שום,עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, סטייק, כרוב ירוק, בצל, נבטים, אפונה סינית, ברוקולי, יין שרי, בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, שמן שומשום, נודלס, אטריות, שמן קנולה, טופו, גזר
food.walla.co.il
|
שום,עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, צנון, גזר, מלפפונים, בצל, פלפל אדום, כוסברה, יין לבן, סוכר, שומשום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
שום,עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, חזה עוף, בשר, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו, גזר
www.hashulchan.co.il
|
שום,עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, סינטה בקר, בקר, ציר עוף, בצל ירוק, חסה, גזר, פלפל אדום, ראש שום, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, חרדל, טופו, שמן שומשום, שמן זית, סוכר, טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, ארוגולה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שום,עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, בצל, פלפל חריף, יין לבן יבש, חלבון, קורנפלור, שמן, סוכר
www.kipa.co.il
|
כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון­-אידוי­-טיגון המיוחדת.
שום,עוף,יין,חומץ אורז,-מיץ לימון
, כרעי עוף, פרגיות, כרוב סיני, בצל ירוק, שומר, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן צ'ילי, סוכר, בצק, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|