|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
שום,עצם בקר,כרישה,ג'ינג'ר,בצל,-גזר,-בצל לבן
, שוקיים עוף, קולורבי, ליים, פלפל אדום, כוסברה, לוף, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
שום,עצם בקר,כרישה,ג'ינג'ר,בצל,-גזר,-בצל לבן
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, שרימפס, נבטים, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מבוסס על מתכון מהספר הסיני הלא כשר של ישראל אהרוני.
שום,עצם בקר,כרישה,ג'ינג'ר,בצל,-גזר,-בצל לבן
, ראש שום, לוף, יין אדום, רוטב סויה, חומץ, רוטב צ'ילי, דבש, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
שום,עצם בקר,כרישה,ג'ינג'ר,בצל,-גזר,-בצל לבן
, כתף טלה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, לוף, לפת, ג'ין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
שום,עצם בקר,כרישה,ג'ינג'ר,בצל,-גזר,-בצל לבן
, כבדי עוף, חזה עוף, בצל ירוק, פטריות, שורש, לוף, יין, שמן תירס, רוטב סויה, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
שום,עצם בקר,כרישה,ג'ינג'ר,בצל,-גזר,-בצל לבן
, סטייק, סינטה בקר, פילה בקר, כבד, חמאה, עלי תרד, מנגולד, בצל ירוק, לוף, שורש, ליים, רוטב סויה, דבש, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שום,עצם בקר,כרישה,ג'ינג'ר,בצל,-גזר,-בצל לבן
, שוק טלה, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, עצם בקר, כרישה, ג'ינג'ר, בצל ללא גזר, ללא בצל לבן?
- הכל על מתכונים עם שום, עצם בקר, כרישה, ג'ינג'ר, בצל ללא גזר, ללא בצל לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|