מתכונים עם שום, פטרוזיליה, מרק עוף ללא תפוחי אדמה

מרק חומוס איטלקי

כששמעתי בפעם הראשונה את המילה- "מרק חומוס" נחרדתי למשמע אוזניי... ("ממתי עושים מרק מחומוס?! איכס זה בטח נורא ואיום!...") אבל המרק הזה- זה לא סתם מרק חומוס- תנסו, תטעמו ותבינו...

שום,פטרוזיליה,מרק עוף,-תפוחי אדמה , חומוס, בצל, עגבניות, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני איטלקי, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

שוקי עוף עם דלעת

שוקיים של עוף מבושלים עם דלעת

שום,פטרוזיליה,מרק עוף,-תפוחי אדמה , עגבניות, דלעת, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני שוקי עוף, מתכוני דלעת, מתכוני שוקי

www.foodsdictionary.co.il

מרק עדשים בטעם אלונה

מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד

שום,פטרוזיליה,מרק עוף,-תפוחי אדמה , עגבניות, עדשים, בצל, רוטב סויה, פפריקה, כורכום, שמיר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני אלונה, מתכוני עדשים

www.chef-lavan.co.il

סלט קישואים ביתי מחברים שלי מראש-פנה

מקישואים מכינים סלט ביתי וטעים. את המתכון קיבלתי מחברים בראש-פנה. המצרכים וההכנה: לטגן במחבת עמוקה 2-3 בצלים פרוסים דק עד להזהבה כותשים ומוסיפים: 3 שיני שום שום פורסים לעיגולים 6-8 קישואים..

שום,פטרוזיליה,מרק עוף,-תפוחי אדמה , קישואים, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, סוכר, פנה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קישואים, מתכוני ביתי, מתכוני פנה

www.pirge.co.il

גבץ'

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..

שום,פטרוזיליה,מרק עוף,-תפוחי אדמה , שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

לזניה חגיגית עם רוטב בטטה בציפוי בטטה וגבינת עיזים

לזניה בציפוי גבינת עיזים ובטטה-פירגה לזניה חגיגית עם רוטב בטטה בציפוי בטטה וגבינת עיזים - מתאימה לאירוח בחג השבועות. לזניה בציפוי גבינת עיזים ובטטה-פירגה הרעיונות באו לי תוך כדי עשייה ותמיד ..

שום,פטרוזיליה,מרק עוף,-תפוחי אדמה , גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עגבניות, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני חגיגית, מתכוני רוטב בטטה

www.pirge.co.il

מרק ירקות איטלקי עם רביולי או טורטליני

שום,פטרוזיליה,מרק עוף,-תפוחי אדמה , חמאה, קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, שמן זית, רביולי, קלי, פלפל שחור, גזר, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות איטלקי, מתכוני רביולי, מתכוני טורטליני

www.ynet.co.il

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

שום,פטרוזיליה,מרק עוף,-תפוחי אדמה , אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

צלי אווזית עשיר בשום

שום,פטרוזיליה,מרק עוף,-תפוחי אדמה , בקר, אווז, בצל, סלרי, לוף, שורש, יין אדום יבש, שמן, שמן צמחי, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח, גזר, קורנית, טימין

ראו גם: מתכוני צלי, מתכוני עשיר, מתכוני שום

www.foodis.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.