|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שום,פטריות,עלי דפנה,מלח גס,-מרווה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שום,פטריות,עלי דפנה,מלח גס,-מרווה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שום,פטריות,עלי דפנה,מלח גס,-מרווה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, נענע, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
שום,פטריות,עלי דפנה,מלח גס,-מרווה
, שריר בקר, בשר, בצל, בטטה, כרישה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, סלרי, יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, גזר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.foodis.co.il
|
שום,פטריות,עלי דפנה,מלח גס,-מרווה
, פרגיות, ציר עוף, עוף, בצל לבן, בצל, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, קישואים, זוקיני, צנון, עדשים, לימון, אספרסו, יין לבן, יין אדום, מרינדה, שמן זית, אורז, ציר ירקות, טימין, אורגנו, פלפל שחור, סומאק, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שום,פטריות,עלי דפנה,מלח גס,-מרווה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
מתכון קל ומהיר של עוף ופטריות שמתאים גם לימות הקיץ החמים. מתכון שמשלב בתוכו את העוף חביב היושבים בציון עם טעם פטריות ובירה צפון אירופאי.
שום,פטריות,עלי דפנה,מלח גס,-מרווה
, חזה עוף, סלרי, בצל, בירה, יין, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
במתכון הזה מתבקש להשתמש בפפריקה מאיכות משובחת. מתכון של רפי שתיים.
שום,פטריות,עלי דפנה,מלח גס,-מרווה
, שומן עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, קרם פרש, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שומר, שמן צמחי, גרעין, קמח לבן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה
food.walla.co.il
|
|
עם תכנון נכון, המתכון קל להכנה, מרכיבים בהירים, רעננים, מונחים שכבות שכבות בסיר בגובה בינוני ורחב בסיס, מכסה שקוף, רק משלים את החוויה, כי יש משהו מעורר סקרנות בתבשיל הזה וכל רגע הולכים לראות..
שום,פטריות,עלי דפנה,מלח גס,-מרווה
, שוקיים עוף, כרעיים, בצל, סלרי, שומר, שמפיניון, פורטבלו, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כורכום
www.2eat.co.il
|
|
|
