מתכונים עם שום, פלפל אנגלי, סלרי, יין לבן

ציר דגים

מתכון בסיסי שחייבים לדעת

שום,פלפל אנגלי,סלרי,יין לבן , שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, גזר, שמן, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ציר דגים, מתכוני דגים, מתכוני ציר

www.mako.co.il

ריזוטו לבן עם פטריות

שום,פלפל אנגלי,סלרי,יין לבן , שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, עלי דפנה, טימין

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

פילה מוסר ים על תבשיל ארטישוק ירושלמי

פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי

שום,פלפל אנגלי,סלרי,יין לבן , דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני פילה מוסר ים, מתכוני תבשיל, מתכוני ארטישוק ירושלמי

www.mako.co.il

ציר דגים

להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים

שום,פלפל אנגלי,סלרי,יין לבן , סרטנים, שרימפס, קלמארי, כרישה, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני ציר דגים, מתכוני דגים, מתכוני ציר

www.mako.co.il

אוסובוקו בקר

מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו

שום,פלפל אנגלי,סלרי,יין לבן , אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, טימין, מלח, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בקר

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה בבירה וירקות שורש

אוסובוקו טלה

שום,פלפל אנגלי,סלרי,יין לבן , אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, מרווה, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני בירה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

מרק דגים צרפתי

שום,פלפל אנגלי,סלרי,יין לבן , ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, דג סול, בצל, גזר, לוף, עגבניות, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני צרפתי, מתכוני דגים

www.bishulim.co.il

ריזוטו סלמון ויין לבן

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..