|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרווה,-עלי גפן
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח גס, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרווה,-עלי גפן
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרווה,-עלי גפן
, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, שמן, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרווה,-עלי גפן
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרווה,-עלי גפן
, עוף שלם, בשר, שזיפים, לימון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרווה,-עלי גפן
, בצל סגול, פלפל שאטה, כוסברה, יין אדום יבש, מרינדה, קינמון, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרווה,-עלי גפן
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרווה,-עלי גפן
, סלרי, בצל, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מתכון של גלי ברמן לפיקניק מושקע.
שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרווה,-עלי גפן
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, בצל, שמן זית, חרדל, מלח גס, קימל, ערער
food.walla.co.il
|
|
מתכון לפיקניק מושקע
שום,פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרווה,-עלי גפן
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, שומר, בצל, שמן זית, חרדל, מלח גס, קימל, ערער
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא