שף איציק אסולין מגלה את סודות החריימה המשפחתי: פלפלים שרופים על אש גלוייה, הרבה שמן זית וחריסה טובה. כדאי להגיש ביחד עם חלה טרייה שתספוג את הרוטב
שום,פלפל שאטה,פלפל לבן,זרעי כוסברה
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, בצל, שמן זית, חריסה, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|