|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שום,פלפל שחור,מרק,טימין,בזיליקום
, שעועית לבנה, בצל, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, שומר, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, מרווה, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שום,פלפל שחור,מרק,טימין,בזיליקום
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מקרוני, ספגטי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מיורן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,מרק,טימין,בזיליקום
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל חריף, גזר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פנה, רוטב עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, אורגנו, עשבי תיבול, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שום,פלפל שחור,מרק,טימין,בזיליקום
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אורגנו, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מנצח להכנת בצק פסטה ביתי עם רוטב עגבניות עשיר בניחוח שום וטימין
שום,פלפל שחור,מרק,טימין,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, שמנת, עגבניות תמר, פטריות, בטטה, לימון, תרד, רוטב עגבניות, סוכר לבן, חלמון, קנלוני, פסטה, ביצים, קמח, בצק, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
בפעם השלישית, כשתפתחו את המקרר להכניס שוב את הכף אל תוך סיר המרק, תבינו סופית שמצאתם מתכון מנצח. כזה שיחמם וישביע ועל הדרך יידע לשלב בין המתיקות של הפלפלים לחריפות והארומטיות של הגבינה והפסטו
שום,פלפל שחור,מרק,טימין,בזיליקום
, הודו, חמאה, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינה, פלפלים, לפת, יין, פסטו, פילו, חלה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
שום,פלפל שחור,מרק,טימין,בזיליקום
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, לימון, שורש, סלרי, לוף, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שום,פלפל שחור,מרק,טימין,בזיליקום
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון מאת השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
שום,פלפל שחור,מרק,טימין,בזיליקום
, בשר בקר, ציר עוף, חצילים, כוסברה, בצל, שמן זית, טחינה, קלי, פטרוזיליה, נענע, ג'ינג'ר, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שום,פלפל שחור,מרק,טימין,בזיליקום
, ציר עוף, עגבניות, שומר, יין אדום, שמן זית, מרק צח, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא