|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בשר בקר עם ירקות ותבלינים
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,בקר
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, קלי, אבקת מרק, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,בקר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,בקר
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, פלפל אנגלי, אבקת מרק, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,בקר
, שייטל, שריר בקר, בשר, בצל סגול, פירות יער, בצל לבן, סלרי, יין אדום, פטרוזיליה, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין
rest.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול יוצא עסיסי וטעים מאין כמותו
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,בקר
, בשר בקר טחון, בשר בקר, תותים, בצל, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, קמח, צנוברים, שמן, מרק, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, מלח ים, אגוז מוסקט, בזיליקום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,בקר
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, סלרי, בצל, מיץ לימון, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סולת, קמח, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,בקר
, שוק טלה, בשר, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, בצל, לימון, שומר, תותים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מרק בשר ומגוון ירקות שמקורו ברוסיה ואוכלים בתוספת שמנת חמוצה.
מכיוון שאנו שומרי כשרות שידרגנו טעמים, מעט שונה אבל טעיםםםם.
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,בקר
, חזה בקר, עצם בקר, כתף בקר, עוף, בצל, גזר, סלק אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, פלפל חריף, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רסק עגבניות, חומץ, פטרוזיליה, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שום,פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,בקר
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קורנית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא