|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שום,פלפל,טלה,בצל
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
היא עשירה, היא קלה להכנה והיא אף פעם לא מאכזבת: כך תכינו כמו שצריך פסטה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות
שום,פלפל,טלה,בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, יין לבן, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,פלפל,טלה,בצל
, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, עגבניות, כרישה, תותים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שום,פלפל,טלה,בצל
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שום,פלפל,טלה,בצל
, אוסובוקו, שורש, סלרי, ראש סלרי, לוף, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה מתובל. הכנת קציצות טלה: מתכון פשוט של השף אבירם דותן. קציצות בשר ביתיות.
שום,פלפל,טלה,בצל
, בשר טלה טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, כוסברה, שמן זית, ביצים, סולת, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שום,פלפל,טלה,בצל
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כפיתת מרוקאי קציצות בשר על האש
שום,פלפל,טלה,בצל
, בשר בקר טחון, בשר, עריסה, אגוז מוסקט, שמן, פטרוזיליה, קוסברה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שום,פלפל,טלה,בצל
, אוסובוקו, ציר בקר, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, גזר, עלי דפנה, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שום,פלפל,טלה,בצל
, אוסובוקו, ציר בקר, גזר, ראש סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|