מתכונים עם שום, פלפל, עגבניות, ליים, בשר ללא כוסברה

מדיאס (סירות קישואים ממולאות)

שום,פלפל,עגבניות,ליים,בשר,-כוסברה , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, קישואים, בצל, צנים, מרק, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שמיר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מדיאס, מתכוני סירות קישואים, מתכוני ממולאות

www.bishulim.co.il

מומו - כיסנים נפאליים

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.

שום,פלפל,עגבניות,ליים,בשר,-כוסברה , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, בצל, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני מומו

www.hashulchan.co.il

אמפנדס בתנור

במקום לטגן אופים בתנור ומקבלים מעטה פריך בלי כמויות של שמן שנספגות בבצק. עשו מקום במועדפים שלכם לאמפנדס במילוי בשר, בצל מטוגן ועגבניות

שום,פלפל,עגבניות,ליים,בשר,-כוסברה , בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, זיתים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, פסטו, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני אמפנדס, מתכוני תנור

food.nana10.co.il

חמשוקה - חומוס עם שקשוקה

איך לא חשבו על זה קודם. שתי המנות הפופולריות נפגשות בצלחת אחת - חומוס ביתי עם שקשוקה פיקנטית

שום,פלפל,עגבניות,ליים,בשר,-כוסברה , עוף, פלפל ירוק, בצל, גמבה, חומוס, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, טחינה, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס, מתכוני שקשוקה

food.nana10.co.il

ביסק סרטנים

שום,פלפל,עגבניות,ליים,בשר,-כוסברה , פירות ים, סרטנים, חמאה, שמנת, תותים, בצל, רום, יין לבן יבש, ברנדי, מרק, קלי, רסק עגבניות, גזר, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ביסק, מתכוני סרטנים

www.foodis.co.il

חזה עוף ברוטב ליים

ארוחת צהריים זריזה שמכינים לילה קודם וצולים דקה לפני ההגשה - חזה עוף ברוטב ליים, צ'ילי ושום

שום,פלפל,עגבניות,ליים,בשר,-כוסברה , פרגיות, עוף, פלפלים, חצילים, לימון, תותים, מיץ תפוזים, רוטב עגבניות, שמן זית, טקילה, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חזה עוף ברוטב, מתכוני ליים, מתכוני עוף ברוטב

food.nana10.co.il

כרוב כבוש ממולא בבשר זנב שור קר

לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.