|
רפי כהן מגיד לכם מתכון פשוט ואיכותי לפרוסות הבשר הכבושות שאפשר לשים בתוך סנדוויץ או לנשנש לצד סלט רענן
שום,פנה,מלח גס,דפנה,-גמבה
, אשל, סוכר, סלפטר, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
קורנדביף של חזה עגל. מתכון של השף רפי כהן. מתכון לבשר. מתכון קורנדביף. בשר
שום,פנה,מלח גס,דפנה,-גמבה
, אשל, סוכר, סלפטר, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
פלפלים בתחמיץ מתאימים מאד לכל סוגי הארוחות הבשריות כמתאבנים.
יכולים לשמש כתוספת לשולחן סלטים לאירוח.
שום,פנה,מלח גס,דפנה,-גמבה
, פלפלים, חומץ, סוכר, חרדל, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שום,פנה,מלח גס,דפנה,-גמבה
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
סוד כמוס לפרה ולקצב ולכל ה "פלצנים"
א. לידיעת הגולשים בשר קפוא לא מוכשר הוא בשר טרי שנשחט ונארז ללא
כל תוספות ולמעשה הוא בשר טרי לכל דבר וענין לראיה מוכרים לכם אותו
בסופרים בשם (בשר ..
שום,פנה,מלח גס,דפנה,-גמבה
, ביף בקר, פילה מדומה בקר, בשר בקר, כתף בקר, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פנה,מלח גס,דפנה,-גמבה
, קישואים, תרד, בצל, יין לבן, קרם שקדים, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, טימין
rest.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שום,פנה,מלח גס,דפנה,-גמבה
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
שום,פנה,מלח גס,דפנה,-גמבה
, פרגיות, עוף, בצל, מנגולד, חומוס, כוסברה, לימון, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שום,פנה,מלח גס,דפנה,-גמבה
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא