|
שום,פנה,מלח,כרישה,גזר
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, בצל, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו
שום,פנה,מלח,כרישה,גזר
, שוקיים עוף, ציר עוף, בצל, לוף, סלרי, אפונה, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
שום,פנה,מלח,כרישה,גזר
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, עלי דפנה, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
שום,פנה,מלח,כרישה,גזר
, דג ברבוניה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, פלפל, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
שום,פנה,מלח,כרישה,גזר
, עצם בקר, ציר בקר, חמאה, בצל, סלרי, ליים, סוכר, עלי דפנה, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שום,פנה,מלח,כרישה,גזר
, גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, טימין, דפנה, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שום,פנה,מלח,כרישה,גזר
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
שום,פנה,מלח,כרישה,גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת צ'דר, ארטישוק ירושלמי, לוף, דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שום,פנה,מלח,כרישה,גזר
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
שום,פנה,מלח,כרישה,גזר
, לשון בקר, עוף, בצל, קישואים, סלרי, פטריות, יין, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא