|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שום,פפריקה חריפה,מלח,יין,אגוזים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
את המנה היפהפיה הזאת כדאי לשמור לאירועים מיוחדים, כמו למשל סדר פסח - צלעות טלה מרהיבות בציפוי פריך של אגוזים ופטרוזיליה
שום,פפריקה חריפה,מלח,יין,אגוזים
, צלעות טלה, פלפל קאיין, אגוזי פקאן, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שום,פפריקה חריפה,מלח,יין,אגוזים
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
שום,פפריקה חריפה,מלח,יין,אגוזים
, פלפל חריף, בצל סגול, חצילים, כוסברה, רימון, יין לבן, אגוזי מלך, חומץ, שמן, קמח, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, מלח גס, שמיר, נענע
food.walla.co.il
|
שום,פפריקה חריפה,מלח,יין,אגוזים
, צלעות טלה, פלפל קאיין, אגוזי פקאן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
www.mouse.co.il
|
שום,פפריקה חריפה,מלח,יין,אגוזים
, חצילים, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, רימון, יין לבן, קמח, שמן, אגוזי מלך, חומץ, מלח גס, כורכום, עשבי תיבול, בזיליקום, שמיר, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
שום,פפריקה חריפה,מלח,יין,אגוזים
, פלפל חריף, בצל סגול, רימון, פלפלים, חצילים, כוסברה, חומוס, יין לבן, אגוזי מלך, חומץ, שמן, קמח, מרק, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, מלח גס, שמיר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
|
