|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
שום,ציר בקר,יין פורט,יין לבן יבש,טימין,בצל
, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, כרישה, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,ציר בקר,יין פורט,יין לבן יבש,טימין,בצל
, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, כרישה, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מרווה
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, ציר בקר, יין פורט, יין לבן יבש, טימין, בצל?
- הכל על מתכונים עם שום, ציר בקר, יין פורט, יין לבן יבש, טימין, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
