|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-לימון
, חזה אווז, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-לימון
, עוף שלם, בצל, כוסברה, אורז, צנוברים, שמן, שמן זית, רוטב ווסטרשייר, טבסקו, פטרוזיליה, מלח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-לימון
, עוף, שמנת חמוצה, בצל, שומר, פטריות, בצק, קמח תופח, מרגרינה, שמן, קוסמת, אורז, תה, צנוברים, חלמון, אבקת מרק, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-לימון
, בשר בקר, גבינה צהובה, עלי סלרי, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-לימון
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-לימון
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מגוון ירקות ממולאים באורז וטונה עם רוטב
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-לימון
, דג טונה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, צנוברים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-לימון
, חזה עוף, בשר, שמנת מתוקה, בצל ירוק, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-לימון
, פטריות, שמן זית, פסטה, פנה, צנוברים, פטרוזיליה, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שום,צנובר,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,-לימון
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פלפל חריף, חצילים, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא