|
מנות קטנות ומפנקות של בשר משובח בזיגוג טעים ומדוייק באדיבות השף צרלי פדידה, מסעשדת אוליב ליף
שום,צנוברים,פלפל,לימון,בשר טלה טחון
, חצילים, בצל, טחינה, סודה, פטרוזיליה, מלח, כמון, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שום,צנוברים,פלפל,לימון,בשר טלה טחון
, בשר, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שום,צנוברים,פלפל,לימון,בשר טלה טחון
, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, סודה, שמן זית, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שום,צנוברים,פלפל,לימון,בשר טלה טחון
, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, סודה, שמן זית, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שום,צנוברים,פלפל,לימון,בשר טלה טחון
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, חצילים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,צנוברים,פלפל,לימון,בשר טלה טחון
, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ראש שום, לוף, שמן זית, ביצים, קלי, מצה, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות השפית אושי ויטריאול - מסעדת השוקה
שום,צנוברים,פלפל,לימון,בשר טלה טחון
, יוגורט, עלי גפן, משמשים, שומר, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, אורז בר, סילאן תמרים, טימין, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,צנוברים,פלפל,לימון,בשר טלה טחון
, שומן כבש, פלפל חריף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סודה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, כמון
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף גיא רודובסקי מסעדת צ'מפיונס
שום,צנוברים,פלפל,לימון,בשר טלה טחון
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, ביצים, פלפל לבן, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שום,צנוברים,פלפל,לימון,בשר טלה טחון
, טלה, בצל, לוף, סלרי, כוסברה, מיץ לימון, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, טחינה, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח, גזר, טימין, רוקט
www.sirim.co.il
|
|
|