|
שום,קלי,גזר,בצל,ארטישוק ירושלמי,-זעתר
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, לפת, שורש פטרוזיליה, שורש חזרת, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שום,קלי,גזר,בצל,ארטישוק ירושלמי,-זעתר
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שום,קלי,גזר,בצל,ארטישוק ירושלמי,-זעתר
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שום,קלי,גזר,בצל,ארטישוק ירושלמי,-זעתר
, שוק טלה, לימון כבוש, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, שמן זית, חרדל, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.cooks.co.il
|
שום,קלי,גזר,בצל,ארטישוק ירושלמי,-זעתר
, הודו, עוף, ראש שום, לוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש, יין לבן, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שום,קלי,גזר,בצל,ארטישוק ירושלמי,-זעתר
, הודו, עוף, ראש שום, לוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש, יין לבן, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה מדהים.
שום,קלי,גזר,בצל,ארטישוק ירושלמי,-זעתר
, עוף, ראש שום, בטטה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, קולורבי, שמן זית, שמן, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אין כמו ציר אמיתי לבסיסים של מרקים ורטבים.
שום,קלי,גזר,בצל,ארטישוק ירושלמי,-זעתר
, הודו, עוף, ראש שום, לוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש, יין לבן, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
שום,קלי,גזר,בצל,ארטישוק ירושלמי,-זעתר
, בצל סגול, סלרי, צימוקים, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון
food.walla.co.il
|
|
|
