|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שום,קלי,לימון,יין לבן יבש,בשר
, שריר בקר, עצם בקר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, קמח, שמן זית, מרק, גזר, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שום,קלי,לימון,יין לבן יבש,בשר
, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, כוסברה, זיתים, שמן זית, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שום,קלי,לימון,יין לבן יבש,בשר
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, סלרי אמריקאי, שרדונה, שמן זית, גזר, טימין, זעתר, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.foodis.co.il
|
שום,קלי,לימון,יין לבן יבש,בשר
, פירות ים, סרטנים, חמאה, שמנת, ליים, תותים, בצל, רום, ברנדי, מרק, רסק עגבניות, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,קלי,לימון,יין לבן יבש,בשר
, אוסובוקו, דג אנשובי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, בצל, גזר, לוף, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
rest.co.il
|
שום,קלי,לימון,יין לבן יבש,בשר
, עצם בקר, ראש סלרי, בצל, עגבניות, שמן, רסק עגבניות, גזר, דפנה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שום,קלי,לימון,יין לבן יבש,בשר
, שוק טלה, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, שומר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, כוסברה, שמן זית, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
שום,קלי,לימון,יין לבן יבש,בשר
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, מיץ לימון, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שום,קלי,לימון,יין לבן יבש,בשר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|