מתכונים עם שום, קלי, לימון, כבד

קציצות דגים ירוקות עם יוגורט לימוני

חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.

שום,קלי,לימון,כבד , דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ירוקות, מתכוני יוגורט

www.hashulchan.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

ארוחת ראש השנה חגיגית

מאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..

שום,קלי,לימון,כבד , כבדי עוף, חזה עוף, רימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, מלח

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני חגיגית

www.chef-lavan.co.il

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

פסטיצ’יו פונגי

מאפה פסטה עם בשאמל משופע בפטריות ופרמזן. אני הכי אוהבת את השכבה העליונה, שנעשית שחומה ופריכה אחרי האפייה בתנור

שום,קלי,לימון,כבד , עוף, צדפות, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, חצילים, כוסברה, כרישה, לדר, יין, שמן זית, מקרוני, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פונגי

food.nana10.co.il

עוף עם עגבניות שרי וזיתים

כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני עגבניות שרי, מתכוני זיתים

food.nana10.co.il

קציצות עדשים

קציצות עדשים מטוגנות עם מעטה פריך מוגשות עם יוגורט מרענן

שום,קלי,לימון,כבד , בשר בקר, כבדי עוף, שניצל, יוגורט, עדשים כתומות, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, בצל, תירס, יין, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עדשים, מתכוני קציצות, מתכוני עדשים

food.nana10.co.il

עוף עם תפוחי אדמה

כרעיים שחומות עם תפוחי אדמה ולימונים כבושים ברוטב פיקנטי של אריסה ביתית

שום,קלי,לימון,כבד , כבדי עוף, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, בשר, לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, שזיפים, בצל, שומר, שמן זית, צנים, אורז, פלפל שחור, שומשום, אריסה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני תפוחי

food.nana10.co.il

נתחי בשר עם עגבניות וטחינה

מנה בשרית קיצית וקלילה, שמוכנה תוך זמן קצר. רצועות עגל בקצח עם רעננות של עגבניה ועלי רוקט

שום,קלי,לימון,כבד , ויסבראטן בקר, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, פירות יער, עגבניות, תפוזים, קוקוס, שומר, בטטה, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שוקולד, שקדים, טחינה, ניוקי, פלפל שחור, מלח גס, רוקט, כמון, קצח

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני בשר, מתכוני עגבניות

food.nana10.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.