מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שום,קלי,מלח ים,לימון,חומץ בלסמי
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, טימין
www.hashulchan.co.il
|