|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שום,קלי,פיתה,כוסברה,אריסה
, פול, חצילים, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
שום,קלי,פיתה,כוסברה,אריסה
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, פלפל ירוק, בירה שחורה, מיץ לימון, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, טחינה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|