|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שום,קלי,פלפל לבן,טימין,בצל,-זעתר
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש מעולה וריחני לקראת החג - קלתית בצק פריכה במילוי תערובת של תרד וגבינת קשקבל נמסה
שום,קלי,פלפל לבן,טימין,בצל,-זעתר
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, יוגורט, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, קליפת לימון, עלי תרד, בטטה, כרישה, ליים, בצק עלים, בצק פריך, צנוברים, ביצים, פילו, קמח, מרק, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,קלי,פלפל לבן,טימין,בצל,-זעתר
, עצם בקר, בשר, ראש סלרי, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, גזר, דפנה, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שום,קלי,פלפל לבן,טימין,בצל,-זעתר
, דג אנשובי, דג אינטיאס, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, ענבים ירוקים, ארטישוק, גזר, יין, שמן זית, פלפל שחור, ארוגולה, מלח ים, מרווה
rest.co.il
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
שום,קלי,פלפל לבן,טימין,בצל,-זעתר
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, כרישה, חצילים, גזר, לוף, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
שום,קלי,פלפל לבן,טימין,בצל,-זעתר
, כתף טלה, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, פלפל, גזר, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
מתכון נפלא לאוהבי החצילים כאן יש התייחסות לחציל בלאדי המוגש על מצע של טחינה עגבניות וירקות אנטיפאסטי לצידם.
שום,קלי,פלפל לבן,טימין,בצל,-זעתר
, עגבניות שרי, בצל שאלוט, שמפניון, פטריות, חצילים, לימון, לוף, סלק, מיץ עגבניות, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח ים
www.pascalpr.co.il
|
מתכון נפלא לאוהבי החצילים כאן יש התייחסות לחציל בלאדי המוגש על מצע של טחינה עגבניות וירקות אנטיפאסטי לצידם.
שום,קלי,פלפל לבן,טימין,בצל,-זעתר
, עגבניות שרי, בצל שאלוט, שמפניון, פטריות, חצילים, לימון, לוף, סלק, מיץ עגבניות, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח ים
www.pascalpr.co.il
|
|
|