|
שום,קלי,פלפל,סלרי,מרק,כרישה,דפנה,בצל
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,קלי,פלפל,סלרי,מרק,כרישה,דפנה,בצל
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
שום,קלי,פלפל,סלרי,מרק,כרישה,דפנה,בצל
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, כוסברה, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, לחם, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שום,קלי,פלפל,סלרי,מרק,כרישה,דפנה,בצל
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת
שום,קלי,פלפל,סלרי,מרק,כרישה,דפנה,בצל
, דג דניס, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, כוסברה, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שום,קלי,פלפל,סלרי,מרק,כרישה,דפנה,בצל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
אין כמו ציר אמיתי לבסיסים של מרקים ורטבים.
שום,קלי,פלפל,סלרי,מרק,כרישה,דפנה,בצל
, הודו, עוף, ראש שום, לוף, שורש פטרוזיליה, שורש, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שום,קלי,פלפל,סלרי,מרק,כרישה,דפנה,בצל
, בשר בקר, שפונדרה, עצם בקר, עוף, דלעת, קישואים, לוף, כרוב לבן, חומוס, כוסברה, זיתים, שמן קנולה, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציר על בסיס עוף, מתאים להעשרת רטבים הנילווים לעוף או ירקות, כבסיס למרקים, בשול אורז ותבשילים שונים.
שום,קלי,פלפל,סלרי,מרק,כרישה,דפנה,בצל
, עוף, סלרי אמריקאי, פלפלים, אורז, פטרוזיליה, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
שום,קלי,פלפל,סלרי,מרק,כרישה,דפנה,בצל
, דג לוקוס, קליפת תפוז, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, מיץ תפוזים, אוזו, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, גזר, זעפרן, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, קלי, פלפל, סלרי, מרק, כרישה, דפנה, בצל?
- הכל על מתכונים עם שום, קלי, פלפל, סלרי, מרק, כרישה, דפנה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא